توضیحات
پودر سماق پودر ترش مزهای است که ما بارها موقع خوردن کباب آن را چشیدهایم و از طعم آن لذت بردهایم. در
واقع استفاده این ادویه همراه غذاهایی مثل کباب، باعث هضم بهتر غذا میشود. سماق دارای
ویتامین
c و آنتیاکسیدانها میباشد. نام علمی سماق
RHUS CORIARIA است که در
قدیم به آن سماک میگفتند. در حقیقت, نام فارسی این ادویه سماک و نام عربی آن سماق میباشد.
مصارف پودر سماق
از سماق میتوان به عنوان ازبینبرنده میکروبهای سبزیجات استفاده کرد. فقط کافی است تا موقع شستشوی سبزیجات، کمی از سماق مخلوط سبزیجات کنید و شستشو را انجام دهید. میتوان سماق را مثل نمک روی غذا پاشید. این ادویه در انواع سالاد نیز استفاده میشود. آیا میدانستید در برخی از کشورها از سماق نوشیدنی تهیه میشود؟
استفاده به عنوان دمنوش :
دو تا سه قاشق مرباخوری
از این ادویه را در یک قوری دم کرده و نوش جان کنید. بهتر است دمای آبی که برای دمکردن
استفاده میکنید زیر ۹۰ درجه باشد.
زیرا آب جوش باعث آزادسازی مواد سمی موجود در سماق میشود.
نکته: بهتر است ادویه
سماق را دور از نور مستقیم خورشید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
ما در فروشگاه کوکمارکت
در تلاش هستیم تا با ارائه بهترین محصولات لذت یک خرید اینترنتی خوب را برای شما مشتریان گرامی به ارمغان بیاوریم. همچنین امیدواریم تا با توضیحات کاملی
که دربارهی محصولاتمان میدهیم، شما را در جهت خرید محصول موردنظرتان یاری و از خریدتان
مطمئن کنیم. در کوکمارکت، ادویه سماق برند دستپزتک در بستههای 100 گرمی و 500 گرمی
ارائه میشود. شما مشتریان گرامی به راحتی میتوانید این محصول را در کوکمارکت به
سبد خریدتان اضافه کنید. با کوکمارکت طعم متفاوتی را تجربه کنید.