هلو سبز خشک

هلو سبز خشک، یک میوه خشک منحصر‌به‌فرد

دلایل زیادی برای مفیدبودن هلو سبز خشک وجود دارد. رنگ روشن و زرد-نارنجی تکه‌های هلو سبز خشک می‌تواند نشاط‌آور باشد و باعث افزایش اشتها شود. آن‌ها همچنین یک راه فوق‌العاده برای افزودن طعمی شگفت‌انگیز به کیک‌ها و دسرهای شیرین و خوش‌طعم هستند. این تکه‌های جویدنی برای تقویت سلامت کلی شما نیز مفید هستند. 

هلوی تازه، نرم و آبدار است، ممکن است خوردن آن راحت نباشد و ماندگاری زیادی ندارد. هنگامی که هلو خشک می‌شود، قابل حمل، همه‌کاره و مغذی می‌شود و مدت زمان ماندگاری برای این میوه خشک به 1 سال افزایش می‌یابد.

غیرمعمول نیست که میوه، هنگام خشک‌شدن مقداری از ارزش غذایی خود را از دست بدهد. ویژگی منحصربه‌فرد هلو این است که با خشک‌شدن، فواید تغذیه‌ای آن افزایش می‌یابد. وقتی هلو خشک می‌شود، محتوای کربوهیدرات آن افزایش می‌یابد. همچنین افزایش محتوای مواد مغذی اتفاق می‌افتد. هلوهای سبز خشک‌شده برای ورزشکاران، کوهنوردان، دوچرخه‌سواران و افراد دیگری که ورزش‌های شدید انجام می‌دهند بسیار مفید هستند زیرا منبع خوبی از انرژی به‌شمار می‌روند.

هلو سبز خشک برای تقویت سلامتی شما

هلوهایی که تحت فرآیند خشک‌شدن قرار گرفته‌اند، برای تقویت سلامت کلی فرد مفید هستند. این لقمه‌های خوش‌طعم و میوه‌ای منبع خوبی از ویتامین B3 هستند. آن‌ها همچنین مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم و فیبر را برای بدن تامین می‌کنند. هلو خشک سرشار از بتاکاروتن است که عضوی قدرتمند از خانواده آنتی‌اکسیدان‌هاست. هلو همچنین منبعی از کربوهیدرات، پروتئین، فیبر رژیمی، ویتامین C و ویتامین A است.

بنابراین هلو خشک که سرشار از مواد معدنی مفید، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبرهای مفید برای هضم است، فوق‌العاده مغذی و جذاب است و افزودن یک وعده از این میوه خشک لذیذ به رژیم غذایی شما می‌تواند برای قلب، استخوان‌ها، دستگاه گوارش، چشم‌ها و پوست شما مفید باشد.

آن‌ها همچنین به‌طور طبیعی شیرین هستند و این آن‌ها را به یک میان‌وعده سالم و رضایت‌بخش تبدیل می‌کند تا هوس شما برای شیرینی را برآورده کند. هلو خشک‌شده برای یک میان‌وعده سریع و سالم عالی است، چه در مسیر، چه در محل کار یا در مدرسه و دانشگاه باشید.

کاربرد هلو خشک در آشپزخانه

هلوهای سبز خشک‌شده به خودی خود یک میان‌وعده خوش‌طعم هستند. آن‌ها یک میان‌وعده احیاکننده برای مواقعی هستند که از نظر ذهنی یا جسمی تنبلی می‌کنید.

اما این دایره‌های جویدنی را می‌توان به صورت مکعبی نیز خرد کرد و به روش‌های مختلفی در آشپزخانه استفاده کرد. آن‌ها در افزایش طعم و ارزش غذایی بلغور جو دوسر، گرانولا، غلات، ماست و سایر غذاها عالی هستند.

همچنین فهرست تقریباً بی‌پایانی از راه‌های استفاده از این میوه خشک مفید در محصولات پخته‌شده وجود دارد. برای مثال از آنجایی که میوه‌های خشک بدون آب هستند، وقتی پای میوه درست می‌کنید، استفاده از آن‌ها گزینه بهتری نسبت به میوه‌های تازه است.

شیرینی هلو خشک می‌تواند طعم غذاهای تهیه‌شده با مرغ را نیز افزایش دهد و یک افزودنی لذت‌بخش به این غذاها باشد.

طعم هلو خشک به خوبی با طعم سیب‌زمینی شیرین و هویج ترکیب می‌شود و رنگ نارنجی روشن آن‌ همچنین برای تزئین بشقاب‌های دسر عالی است.