توضیحات
ادویه فلفل سیاه
فلفل سیاه از پرکاربردترین ادویه های مورد استفاده مردم تو سراسر دنیاست که از آسیاب کردن دانه‌های خشک شده فلفل تهیه میشه. این فرآیند طعمی تند و خاص به ادویه نهایی میده. فلفل سیاه معمولاً در کنار ادویه های متنوع دیگه ای مثل نمک و زردچوبه استفاده میشه که موجب بهبود عطر و طعم غذا میشند.
فلفل سیاه برای چی خوبه؟
۱. کمک به هضم: فلفل سیاه می‌تونه دستگاه گوارش رو به کار بندازه و غذا رو راحت‌تر هضم کنه.
۲. ضد سرطان: آنتی‌اکسیدان‌هاش می‌تونن خطر ابتلا به سرطان رو کم کنن.
۳. تقویت سیستم ایمنی: با دارا بودن ویتامین‌ها، سیستم ایمنی رو قوی‌تر می‌کنه.
از فلفل سیاه کجا استفاده میشه؟
- انواع خوراک‌ها و غذاهای گوشتی
- سوپ‌ها و خورشت‌ها
- سالادها و دسرها
- غذاهای دریایی و سبزیجات
خواص فلفل سیاه
1. بهبود هضم: فلفل سیاه می‌تواند تولید اسید معده را تحریک کرده و به هضم غذا کمک کند.
2. جلوگیری از سرطان: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در فلفل سیاه می‌توانند با رادیکال‌های آزاد مبارزه کنند و خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند.
3. تقویت سیستم ایمنی: فلفل سیاه با دارا بودن ویتامین C و سایر مواد مغذی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
4. کاهش التهاب: خواص ضد التهابی فلفل سیاه می‌تواند به کاهش التهاب‌های مزمن و بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.
5. بهبود جذب مواد مغذی: فلفل سیاه می‌تواند جذب مواد مغذی مانند کلسیم و سلنیوم را افزایش دهد.
پخت و پز با فلفل سیاه به غذاهای شما طعم و تندی می‌بخشد. استفاده از فلفل سیاه به عنوان ادویه می‌تواند تجربهٔ طعم و عطر جدیدی به ارمغان بیاورد.
از فلفل سیاه تا چند ماه پس از خرید آن می‌توانید استفاده کنید. فلفل سیاهی که به درستی ذخیره شده باشد، ممکن است برای چندین سال فاسد نشود، اما هر چه بیشتر در قفسه آشپزخانه شما بماند طعم خود را از دست می‌دهد.
نظرات مشتریان
ثبت نظر
لطفا برای ثبت نظر ابتدا وارد سایت شوید.فروش ویژه
پودر کیک کاکائویی
خامه قنادی 700 گرمی آماده مصرف
پنیر پستو سبز 250 گرمی کاله
با هم خریداری شده اند:
پرفروش ترین محصولات
جدیدترین محصولات
قاشق ادویه سرتاس
بخارپز استیل
اسلایسر دسته دار یونیک
عالی و خوش عطر