پودر شیرخشک

Name: پودر شیرخشک
Brand: dastpaztak
SKU: 504
Rating: 0 (0 reviews)

دسته بندی: پودر پروتئین

کد: 504

(0 نظر )

صد گرمی - 38500 تومان

پانصد گرمی - 137000 تومان

دو کیلویی - 462000 تومان

پنج کیلویی - 1123000 تومان

ارسال از مشهد

ارسال از تهران

توضیحات

پودر شیرخشک اسکیم 500 گرم را می توانید از فروشگاه کوک مارکت تهیه کنید، تا در انواع دسرها و کیک هایتان استفاده کنید.

شیر خشک

شیر خشک یک ماده بسیار مغزی و سرشار از پروتئین است. که مصرف آن سبب تقویت ماهیچه‌ها می‌شود. این پودر همه ی خواص موجود در شیر تازه را دارد. یکی از اهداف تولید پودر شیر، افزایش ماندگاری و نگهداری آن می‌باشد. همچنین با افزودن پودر شیر به محصولات مختلف لبنی و غیر لبنی می‌توان قوام و طعم محصول را کنترل کرد. حتی ارزش غذایی محصول را نیز بهبود می دهد.

شیر خشک اسکیم

شیر خشک اسکیم محصولی است که وقتی آب از شیر پاستوریزه بدون چربی خارج می شود، تولید می شود. با محروم کردن میکروارگانیسم ها از آب که آنها نیاز به توسعه دارند. با خشک کردن به پودر شیر خشک اجازه می دهد تا زمانی که به طور مناسب ذخیره می شود، عمر مفید آن تا 3 سال باشد. بنابراین آن متشکل است از پروتئین حاوی لاکتوز، پروتئین شیر و مواد معدنی در نسبی مشابه شیر تازه است. شایع ترین نوع پودر شیر پودر شیر اسکیم می باشد.

فواید شیر خشک اسکیم

مزیت شیر اسکیم از بقیه شیرها این است که کالری پایین دارد اما پروتئین بیشتری نسبت به دیگر شیرها دارد. شیر اسکیم مقوی و متراکم می باشد. به این معنی که با توجه به کالری کمی که دارد دارای مواد مغذی و ویتامین‌های اصلی شیر می باشد. این شیر از کلسیم بیشتری برخوردار می باشد. در واقع شیر اسکیم همه ی پروتئین و کلسیم شیر کامل را دارد اما از کالری بسیار پایینی برخوردار است. ورزشکاران پس از ورزش شدید برای بهبود عضله نیاز به پروتئین دارند. از آنجا که شیر خشک سرشار از پروتئین می باشد، آنها نیز استفاده می کنند. در نتیجه مصرف آن پروتئین مورد نیاز بدن را برای بهبود عضله تامین می کند.

شرایط نگهداری

پودر را باید در شرایط سرد و خشک نگهداری کنید. باید در هنگام ذخیره سازی از تماس با آب محافظت شود. به دلیل رطوبت کم آن، واکنش های شیمیایی در پودر شیر خشک که در دمای اتاق نگهداری می شود، به آرامی روی می دهد. که ارزش تغذیه ای حتی بعد از سال ها ذخیره سازی نیز تحت تاثیر قرار نمی گیرد.