پودر کاراگینان

پودر کاراگینان یک قوام‌دهنده طبیعی استخراج‌شده از جلبک‌های دریایی است که در صنایع غذایی برای ایجاد بافت بهتر، افزایش قوام و بهبود پایداری محصولات استفاده می‌شود. این پودر در لبنیات، بستنی، دسر، سوسیس و کالباس، ژله و انواع سس کاربرد دارد و به‌عنوان یک گزینه کاملاً ایمن و پایدار، انتخاب بسیاری از تولیدکنندگان حرفه‌ای است..