ادویه اورگانو

ادویه اورگانو یکی از چاشنی‌های اصلی آشپزی مدیترانه‌ای و ایتالیایی است که در پیتزا، پاستا، سالاد یونانی، مرغ، ماهی و سبزیجات استفاده می‌شود. این ادویه عطری گرم و طعمی خاص دارد و به‌تنهایی می‌تواند مزه غذا را کاملاً متحول کند. اورگانو خشک‌شده در مقایسه با تازه، عطر قوی‌تر و ماندگاری بیشتری دارد.