پوشش فیبروز کوکتل یکی از بهترین انتخابها برای تولید سوسیسهای کوکتل است که بهدلیل ویژگیهایی چون مقاومت بالا، انعطافپذیری و فرمدهی مناسب، برای تولیدات کوچک و لقمهای ایدهآل است. این پوشش فیبروزی در برابر حرارت مقاومت مناسبی دارد و میتواند بهراحتی شکل استوانهای و یکنواخت سوسیسها را حفظ کند. از این پوشش برای تولید سوسیس کوکتلهای مرغی، گوشتی و ترکیبی استفاده میشود و بهویژه در کارگاهها و کارخانههای تولید سوسیس کوچک کاربرد دارد.