آشنایی با انواع پودر سوخاری رنگی

انواع پودر سوخاری می‌توانند به شکل‌های مختلفی به غذا حجم بیشتری دهند یا به عنوان یک لایه ترد عمل کنند. با اضافه‌کردن پودر سوخاری برشته، غذا بافت و طعم خاصی پیدا می‌کند. پودر سوخاری یا آرد سوخاری معمولاً از نان‌های حجیم تهیه می‌شود. این نان‌ها به شکلی در برابر گرما قرار می‌گیرند که رطوبت آنها از بین برود و به صورت خشک دربیایند.

🗓 ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۲